6月に続いて、醸造責任者・鷹野ひろ子さんをお招きして、 2022ヴィンテージ、2023新ヴィンテージワインを愛でる会を開催致します♪2022ヴィンテージワインは生産量も少なく、既に完売しているワインを、 ミルプランタンが勝沼トンネルカーブよりご用意いたします 鷹野さんも畑仕事が一段落して、落ち着き始めた師走にお願いしての メーカーズディナーありがとうございますm(_ _)m 鷹野さんの話が止まらな…
こんにちは。 店主です。 丸藤葡萄酒・大村春夫社長をお招きして、第53回ワインメーカーズディナー開催 限定本数、日本ワインコンクール金賞のルバイヤートバックヴィンテージワインを、 少人数様でお楽しみ頂きました 大村さんの経験豊かなワイン人生論と漫談で、 楽しいメーカーズディナーとなりました ワインの状態も抜群。 素晴らしい熟成を経ているワインも お料理とのペアリングも抜群。 最後のエチュード・ブラ…
こんにちは。 店主です。 11月開催のメーカーズディナーのご案内です。 安蔵正子さんが2022年にご自身のワイナリー「Cave an」を 代表取締役兼ワイングロワーとして開業致しました 少量生産で、造り出したワインはすぐに完売そんな正子さんの手掛けたワイン、2022、2023の 甲州、プティ・マンサンをヴィンテージ比較しながら、 正子さんの解説と共に、また、丸藤葡萄酒時に手掛けたワインも供に、 ビ…