月別アーカイブ: 2018年8月

こんにちは。店主です。 猛暑も落ち着いてきたかと思いきや、 台風の影響で暑さがぶり返してきたりと、 体調管理が大変な晩夏ですね・・・   さて、 9年目に突入したミル・プランタンは、食材等の価格が上がる中、 長年同じ価格でランチ・ディナーの営業を続けてきましたが、 今年9月1日より若干の価格変更をさせていただきます。 誠に勝手を申しますが、ご理解の程よろしくお願い致します。  …

こんにちは。店主です。   調理場スタッフを募集しております。 シェフの補助、サラダ場、デザート、洗い物などを担当していただける方。 勝沼・ビストロ・ミル・プランタンで、山梨の食材を使った料理を一緒に考案してくださる方。 ワインに合わせて料理を作ってみたい方。 将来、東京のレストラン、飲食店で働く事を考えている方。   先ずは、お店まで、店主五味まで、一度お電話ください。 諸条…