季節のお料理のご紹介です。
こんにちは。 店主です。 藤稔やピオーネの葡萄で、コンポートピュレ作り、 葡萄の皮をむいて、富士桜ポークのローストポークのソースに仕立てました。 また、栗かぼちゃや赤皮栗かぼちゃ、バターナッツカボチャ、スクナカボチャなど、 地元のかぼちゃでポタージュも仕込みました。 ローストポークは週末のランチメニューに! ポタージュはランチ、ディナー共にご用意しておりま…
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2020年9月21日
こんにちは。 店主です。 藤稔やピオーネの葡萄で、コンポートピュレ作り、 葡萄の皮をむいて、富士桜ポークのローストポークのソースに仕立てました。 また、栗かぼちゃや赤皮栗かぼちゃ、バターナッツカボチャ、スクナカボチャなど、 地元のかぼちゃでポタージュも仕込みました。 ローストポークは週末のランチメニューに! ポタージュはランチ、ディナー共にご用意しておりま…