コース料理の一部をご紹介
こんにちは。 店主です。 昨夜の一部、コース料理のご紹介 前菜: カリフラワーのタルト・富士の介のスモーク、コリアンダー、バジル風味ソースのサラダ仕立て 温菜: フォアグラのソテー・ペリグーソース、黒富士農場卵のスクランブルエッグとキノコソテーを添えて 魚料理: 真鯛のポワレ・天使の海老のソテー、軽いブイヤベース風甲殻類ソース 肉料理: 国産牛モモ肉のローストビーフ、県産赤ワインソースと地野菜…
0件のコメント
2022年1月22日
DSC_2615