こんにちは。店主です。
12月14日(土曜日)のワインメーカーズディナー。
中央葡萄酒より三澤彩奈さんをお招きしての、
『キュヴェ三澤を愛でる会』のワイン内容が決まりました。
食前酒には、セレナ・ケルナースパークリング
前菜に、キュヴェ三澤・甲州垣根仕立 2011
お魚には、キュヴェ三澤・シャルドネ 2009(明野のシャルドネ)
キュヴェ三澤・シャルドネ 2003(菱山のシャルドネ)
お肉には、キュヴェ三澤 2009(明野のカベルネ・ソーヴィニヨン)
キュヴェ三澤 1999(鳥居平のメルロー)
デザートには、周五郎のヴァン
特に、1999のキュヴェ三澤には彩奈さんの強い想いがあるそうです。
その内容は、当日彩奈さんからお話いただきます。
会費ですが、14,000円(お料理・ワイン・消費税・彩奈さんの笑顔込み)
定員:13名
ですが、既に内容・会費をお伝えする前に、残り1席となっております。
一部ワイン内容が変更する可能性もあります。
よろしくお願い致します。[E:good]