こんばんは、久々のミルプラです。
最近、主人にブログを占拠されていて、「自分ばっかりやりたいことやって[E:pout]」と怒りつつ、
私は年末の仕事に追われております。本当は店主がやらないといけないことばかりなんです
が・・・。ワインを仕入れるだけが仕事じゃないよ[E:sign01]
年賀状の手配をしたり、住所録を整理したり、今までできなかった売上げの詳細をまとめた
り、(初めての)年末調整のお話を税理士さんに聞いたり、各業者さんの年内最終営業日を
確認したり、などなど。
雑用を挙げたらキリがないのですが、誰かがやらないと年を越すことができない[E:crying]と自分
に鞭を打って頑張っております。
こんな疲れている時は、甘いものでもいただいてちょっと一息つきたいですよね。
お店では【柿のムース】をランチデザートに不定期で出しております(柿が無くなり次第
終了です)。
柿をデザートにするのはとても難しいのですが、このムースは柿らしさが上品に出ていて、
私も大好きな一品です。色もとっても綺麗なんですよ[E:heart02]
ちなみに、この柿は主人の実家の柿の木から二人で収穫してきたものです。
もし、ランチに「豊富の柿のムース」を見つけましたら、一度お試しくださいませ。
【追伸】今日はあいにくのお天気だったので皆既月食を見ることはできませんでしたが、
昨夜は本当に綺麗なお月さまでした。「どこでライトを付けているんだろう?」と本気で
探していたら、なんと月明かり[E:sign03]
あまりの明るさに驚いてしまいました[E:happy02]これも田舎ならではですね。