こんにちは。店主です。
7月25日（金曜日）に行われます、
第2回下岩崎・黒ミサ 兼第13回ワインメーカーズディナー、
「シャトージュン醸造責任者 兼 教祖様をお招きして｣
に、ご用意するワイン内容がほぼ決定致しました。
（一部変更の可能性もあります）
まずは、食前酒に甲州のスパークリングワイン。
その後、
Semillon 2011
Semillon 2012
Semillon 2013
を垂直で、ヴィンテージ毎の気候・醸造・味わいの違いの解説と
ありがたい説法を同時に聞きながらお楽しみいただきます。
そして、
甲州 2012
甲州 Limited 4 Barrels 2012
同ヴィンテージのステンレス使用と樽仕様の違いを味わっていただきます。
赤ワインは、
Muscat Baily A 2013 とPetit Verdot 2012（新作です）をご用意致します。
計8種類を、ミルプランタンのコース料理と共に、
お腹を抱えながら、顎と頬が痛くなるくらい笑いながら、
お楽しみいただきます。
万が一笑いすぎて胃袋が飛び出ても、レストランでは保証致しませんので
ご了承ください。
日時：7月25日（金曜日） 18：00開場 18：30スタート予定
会費11,000円 （ワイン・コース料理・教祖様の説法代込み）
当日現金にてお願い致します。
定員：13名 （定員になり次第受付終了致します。）
皆様のご連絡・ご参加を心よりお待ちしております。
