こんにちは。店主です。
このたびの東北関東大震災により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げるとともに、
一日も早く復興し、日常生活に戻れますようにお祈りいたします。
このような中でも、テレビにて新しい命【赤ちゃん】の誕生の報道などを見る時、
涙の出る嬉しさは私だけではないと思います。
寒い日々が続くかと思いきや、暖かい日々がやってくるこの頃、
山梨ではこの時期になると平均気温が９℃～１０℃になり、葡萄の樹々は地中から水分を
吸い上げ、２月に剪定した枝先から揚水が流れ出してきます。
すぐ近くにＭ藤葡萄酒の畑があるので、撮影してきました。
見ての通りの品種畑です。
コルドン仕立ての古木です。
こちらはギュイヨーですね。
見えますでしょうか[E:sign02]
Ｃ．Ｓ．の枝先です。
場所によっては、小さな発芽が現れてきています。
新たな春の息吹・生命を感じます。
撮影の帰りに、近所のガソリンスタンドの前を通りましたら、
連日、東京ほどではありませんが、車の長蛇の列が出来る中、
今日はスタンドも計画停電とは別の意味で、お休みしなければなりません[E:crying]
さて、本日のミルプラランチのメインも撮影しましたので紹介します。
春野菜と魚介類のフリカッセ、小エビ入りホウレン草のラビオリ添え
です。もう一種類はいつもの甲州麦芽ビーフもも肉のグリエでした。
これから山梨は桜の花と桃の花が咲きほこる時期にもなります。
新しい生活のスタートでもあります。
皆の協力で不安を乗り越える力を造り上げましょう。