こんにちは。店主です。
当初、3月15日(火)に開催を予定しておりましたが、震災後の計画停電や
お客様の交通手段の確保が難しくなりました為、延期させていただいておりました。
まだ、時期尚早かとも考えましたが、お店が通常営業できておりますことと、何より
一年に一度、桃の花の咲く季節に勝沼にいらしていただきたい、という思いから開催を
決定致しました。どうぞご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
今回は、東京・有楽町にある高級フランス料理店『アピシウス』のシェフソムリエ、
情野博之さんにお越しいただき、私店主・五味丈美とお料理に合わせて
シークレットワイン・ガチンコ対決を致します。
ワイン名はお客様に告げないで、スパークリング・白・赤・赤・甘口ワインの順番で、
情野さんと私がワインを出し合い、最終的にお食事終了後、お客様に美味しかった方を
決定していただきます。
そこで初めて勝者は自分のワイン名をお客様に紹介出来るという企画です。
敗者のワイン名は後日、「ビストロ・ミル・プランタン(千の春と書いてMilleprintemps
と申します)」にてご紹介いたします。
当日のワイン名はもちろん、お料理の内容もシークレットとさせていただきます。
もし、召し上がれない食材やアレルギーをお持ちの方は、ご予約のご連絡を頂きました
時にお伝え下さい。
各5種類のワインを2名が出しますので、最低でもグラス10杯分のワインを召し上がる
ことになります。美味しいから、とご自分の許容量を超えないよう、よろしくお願い致します。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
日時:4月28日(木) 18:30スタート 21:30終了予定
場所:ビストロ・ミル・プランタン
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2097‐1
TEL:0553-39-8245
会費:おひとり様 15,000円(ワイン・料理・税込・二人のハチャメチャトーク)
※当日現金にてお願い致します。
定員:14名様 (定員になり次第、締めきりさせていただきます。)
お申込みはビストロ・ミル・プランタンまでお電話にてお願い致します。