こんにちは。店主です。 昨夜は第3回ワインメーカーズ・デイナーを無事終了する事が出来ました。 Ｂ型トリオ（大村さん、雨宮君、そして私）のワイン会でしたので、 どうなるか心配してましたが大盛況になりました。 お客様に中にもＢ型の方が多く「類は友を呼ぶ」状態でした。 夕方から冷たい雨が降り出し寒さが厳しくなる中、予定通り始められました。 昼はいい天気で南アルプス連峰の冠雪も見れました 鳥居平の柏尾山も…
こんにちは。店主です。 11月も後半に入り、もうすぐに師走ですね。いろんな事で忙しくなります。 月日の過ぎ行くスピートが早く感じてしまうのは、年のせいでしょうか?! さて、 ビストロ・ミル・プランタンは今年、クリスマスメニューは特別にご用意せず、 通常営業いたします。 また、年内は27日（火曜日）までの営業とさせていただきます。 そこで、昨年末も最後の営業日の夜に企画しました「スパークリングナイト…
こんにちは、ミルプラです。 昨日の定休日、山梨に移住してから初めて、予約をしてワイナリー見学をしました。 今までワインを購入しに行ったり、ショップカードを届けたり、とワイナリーを訪れることは 多々あったのですが、時間をかけてワイナリーや畑を見せてもらう機会がありませんでした。 ワインツーリズムが終わって一段落つきましたので、念願だったワイナリーツアーへ！ 言いだしっぺの私がドライバーで、店主がテイ…