営業時間変更のお知らせ

こんにちは、ミルプラです。 1周年記念キャンペーンも残すところ本日まで。 おかげさまで、ディナータイムは満席となっております。 この7日間、たくさんの方にご来店いただきました。どうもありがとうございます。 今後ともビストロ・ミル・プランタンをよろしくお願いします。 こちらは、お店の緑のカーテン?です。 見事に誘引に失敗した上に、徒長が早くて追いつきませんでした[E:crying] 高さ2m50cm…

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秋田と山梨のコラボレーション!

こんにちは。店主です。 本日、ミルプラの実家、秋田から大量の鯵が届きました。 もうひと山ありました。 早速、深澤シェフと調理師試験に合格したまっちゃんが三枚おろしに捌いてくれ、 ランチに登場予定です。料理内容は後日ご紹介いたします。 時間差で、メロンも到着。 私の実家の両親が作った白桃とのツーショット(沢山ありますが……) メロンも沢山来ましたが、まだ若く熟成待ち。 ついでに、私の実家の庭から摘ん…

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週替わりランチと本日のおすすめグラスワイン

こんにちは。店主です。 一周年を迎え、昼夜共通の限定おすすめグラスワインを ご用意しております。 今日・明日はこのワインです。 白は、ソレイユ千野甲州2009です。 赤は、ソレイユヒクモルージュ・メルロ&シラー2008です[E:wine] 他にもいろいろご用意しております。 ちなみに本日からの週替わりランチメインは、これです。 サーモンのパン粉焼き・バジルとトマトの2色ソース、です[E:resta…

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