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すっきり晴れ渡った勝沼です。明日もこんなお天気になることを祈っております。晴れ男＆晴れ女夫婦が祈っているので、きっと叶うはず[E:scissors] 今日はこんな夕日を見られました[E:sun] こんにちは、ミルプラです。久々の更新で申し訳ございません[E:crying] いよいよ明日に迫ったワインツーリズム。今日、ご来店いただきましたお客様とも、そのお話 で盛り上がりました[E:flair] た…

こんにちは。店主です。 今日は、メルシャンの「城の平農場」の収穫が明日には終わると聞きつけ、 ランチ終了後に、突撃！見学に行ってきました。 収穫前のCabernet Sauvignonです。 メルシャンスタッフの皆さんが収穫中にカシャ[E:camera] 奥に広がるのが、甲州市です。 収穫後に綺麗に紅葉したC.S.の葉。 たわわに実った収穫を待つC.S. 四季咲きのバラも美しく咲いてます[E:sh…

こんにちは。店主です。 本日は生憎の雨からのスタートでしたが、 お昼から夕方にかけては暑いくらいの良い天気になりました。 そんな中、夕方に秋田から鮮魚が到着。 小鯛、鰈、イナダ、鯵などなど。 明日、日曜日のランチ「魚介類のポトフ」に使います。 先程、シェフ、松原、店主（ほんの少しだけ）が捌き終わり、準備万端です。 それと、昨日からメニューが大幅に変わりました。 秋冬仕様の内容です。一部をご紹介しま…