こんにちは。店主です。 2月のワインメーカーズディナーのご案内です。 23周年を迎える、旭洋酒ソレイユワインの鈴木ご夫妻をお招きして、 数少ないバックヴィンテージワインを解説していただきながら楽しむ ワイン会を開催致します 旭洋酒ソレイユワインは、山梨市の住宅街にひっそりと佇むワイナリーです。原料となるのは、1haに満たない自社畑と、ワイナリーから半径5km圏内の地元農家のブドウのみ。栽培醸造家で…
こんにちは。店主です。 2026年1月のメーカーズディナーのご案内です。 1月17日(土)、機山洋酒工業・土屋幸三さんをお招きして、 キザンバックヴィンテージワインを皆様にお楽しみ頂きたく企画いたしました。 機山洋酒さんのセラー(お蔵)で、すやすやと眠っていたワインが15年前後の時を経て、 どのような熟成を奏でてくれるか楽しみです。(*^_^*) 土屋さんの解説を聞きながら、ワイナリーの歴史、日本…
こんにちは。店主です。 今年も残すところ後1月半を切りました。。皆様には大変お世話になりました。 お陰様で、ビストロ・ミル・プランタンも無事に年を越せそうですm(_ _)m そこで、久しぶりに「年忘れ年末大謝恩ブッフェワイン会」と題しまして、 ブッフェパーティーを開催致します！15種類(以上)のワインとミルプランタン自慢のパーティー料理をご堪能していただけましたら幸いです。 そして、可能でしたら、…