先日、定休日を利用して、メルシャンが長野県上田市に持つ
マリコヴィンヤードの芽掻き体験をしてきました。
非常に天気もよく、首にタオル、Ｔシャツの替えも用意したのですが………。
奥に見えるのは桜の木。その手前のMerlot畑が今日の芽掻き作業場所。
その前に早速、畑を案内していただきました。
昨年植樹したPinot Noirだそうです。
マリコのSauvignon Blanc 畑
S.B.の接写です
これからの芽掻きの説明をされているマリコヴィンヤード責任者、塩原さん。
2003年スタートのマリコヴィンヤードは現在20haあり、
ここを5人のメルシャンスタッフで管理しているとの事（少ないような気がしますが…）
これから芽掻きするMerlotの樹です。
おっと。踏んでしまいそうになったアマガエル[E:eye]
久しぶりに見るこの鮮やかな緑色。
芽掻きしながら撮影しました。
千曲川対岸の玉村さんのヴィラデストワイナリーです。
奥の右側の山は、浅間山だそうです。
こちらは昨年植樹した甲州。将来が楽しみ
気合いを入れて行ったのですが、昼過ぎには芽掻き作業が終わり、
バスにて上田市中心部のホテルに移動し、ワインセミナーを受けました。
その時のテイスティングワイン等々です。
さすがマリコのS.B.もMerlotも他も、素晴らしい味わいでした[E:happy01]
芽掻き作業時間が少なかったのは少々残念でしたが、
快晴の日に念願のマリコヴィンヤードにうかがえて、充実した一日でした。
シャトーメルシャンの皆さん、本当にありがとうございました[E:good]
