こんにちは。店主です。
日々重ねる毎に、暖かくなり葡萄の新芽が蔓となって、
いよいよ白く可愛い花が咲く日が近づいてきました。
さて、本題です。
まだ先のイベントになりますが、今年7月23日(土曜日)にビストロ・ミル・プランタンは
皆様のお陰で6周年を迎えることが出来ます。
そこで、7月24日(日曜日)のディナーに、高級フレンチレストランの老舗「アピシウス」から
シェフソムリエであり、ChampagneのHENRIOTやChablisのWilliam Fevre,
BourgogneのBouchard Pere et Filsなどのアンリオグループ・アンバサダーを
長らく務められている情野博之さんをお招きして、アンリオ・アンバサダーディナーを開催致します。
当日はアンリオ社のシャンパーニュから始まり、シャブリやブルゴーニュのワイン、
最後にアンリオ・ロゼで締めくくる予定でおります。
情野さんからアンリオグループの説明、各ワインのサーヴィスとワイン説明聞きながらの
ワイン会となります。
ワイン内容や会費などは現在打ち合わせをしてまいりますが、山梨・勝沼にて素敵なディナーに
なることは間違いありません。
詳細が決まり次第、このブログ、フェイスブックにてご連絡をいたします。
その際には、是非皆様のご参加を心よりお待ちしております。