生食用葡萄の笠かけ

こんにちは。店主です。

毎日じめじめとした、嫌な日々が続きます。

今年も勝沼では、ベト病が蔓延するんではないかと、懸念されています。

ご近所では食用葡萄のジベレリン処理(種なし葡萄にするため)や笠かけ

盛んに行われています。

そんな葡萄を……[E:camera]

R0010586 笠かけ前の可愛い葡萄達

R0010584 ひとつひとつ手作業が続きます

R0010585 まだまだ~

R0010587 ひと段落……と思いきや

農家の方が言うには、これからまだまだ2~3万枚の笠をかけるそうです。

大変な作業です。

いただく時は、感謝感謝[E:happy02]