240928161954919 山梨県産洋ナシのシャーッベット 投稿公開日:2024年9月29日 投稿カテゴリー:レストランのこと 読むのにかかる時間:読了時間の目安: 1分 こんにちは。 店主です。 表皮がほんのりとオレンジ色に染まる「カリフォルニア」 と言う品種の山梨県富士川町産洋ナシ この小ぶりの洋ナシをコンポートにしてからピュレに 一旦真空冷凍してから、アイスクリーマーで回すと、 真っ白な洋ナシのシャーベットに!(^^)! 美味しいよ Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window おすすめ プリント看板を取り付けました! 2021年3月5日 ディナーコース料理の前菜 2024年3月17日 2月のTake awayと発送可能なお料理のご案内! 2021年2月21日 緊急!認定試験対策テイスティン講習会・開催! 2012年6月1日 新年のご挨拶! 2020年1月5日 13日より山梨県グリーンゾーン認証基準を守りつつ、通常営業に戻ります。 2021年9月12日