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第8回ワインメーカーズディナー開催!!「シャトーメルシャン・桔梗ヶ原メルローを愛でる会」です。

こんにちは。店主です。

急ですが、第8回ワインメーカーズディナーを開催致します。

今回は、シャトーメルシャン工場長・齋藤 浩氏をお招きして、

桔梗ヶ原メルローの垂直ワイン会です。

国産ワイン造りのリーダー的存在の齋藤氏にはワイン造り、

醸造学だけにとどまらず、非常に深い~お話を語っていただきます。

浅井さんの思想がしっかりと引き継がれているメルシャンの

正統的な後継者・齋藤さんのお話は必見です。

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私店主が所有する桔梗ヶ原メルロー1985,1986をメインに、

1900年代、2000年代の数種類の桔梗ヶ原メルローをご用意致します。

また他にもスパークリング・白ワイン・デザートワインもご用意。

1976年よりメルローの栽培に挑戦。

桔梗ヶ原メルロー1985年はファーストヴィンテージであり、

浅井昭吾さんが手掛けたワインでもあります。

また1986ヴィンテージと共に、リュブリアーナ国際コンクールにて、

大金賞を獲得したワインです。

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日時:6月11日(火曜日) 18:30スタート

ワインは各1本ずつのご用意です。

限定数ですので、ご参加いただける人数も限らせていただきます。

他の詳しいヴィンテージは、桔梗ヶ原メルローのスタイルが

変化している事を考え、それを楽しんでいただけるように

現在、齋藤工場長と打ち合わせの中です。

それにより人数様と金額を設定させていただきます。

数日後にアップ致します[E:good]

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