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こんにちは。ミルプラです。大変ご無沙汰しております。 勝沼は秋真っ盛り、葡萄の葉も紅葉し始めております。 さて、明日（10／11）のディナータイムは貸切となりまして、通常営業をお休み致します。 ご不便をおかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。 また、明後日からの3連休、特にランチのご予約が立て込んでおります。もし、当店のご利用 をご予定いただいておりましたら、ご連絡をいただけますと大変ありがた…

こんにちは。店主です。 この10月から1月の土・日・祝日限定ですが、 ワインタクシー運行が始まりました。 石和温泉駅と白百合醸造さんを発着地点として、 その白百合醸造から蒼龍葡萄酒、勝沼醸造、中央葡萄酒の ４ワイナリー順のルートを約１５分毎にタクシーが回遊します。 ルートに乗合いバス感覚で乗車する事が出来ます。 ４ワイナリーの一つから他のワイナリーまで徒歩移動しながら また上記のワイナリーからタク…

こんにちは。店主です。 金木犀の薫りと共に、冷たい風を感じられるこの時期ですが、 みなさん体調は大丈夫でしょうか？？ さて、 ビストロ・ミル・プランタンは少しずつですが、 夜の営業を始めました。 まだ、夜の調理場の体制が整っていない為、 私、店主が調理場に立つ日が多いです。 ですから、ワインのおつまみのようなお料理しか用意できませんが・・・ そして、夜のご予約は大人数様がお取りできません。 日々、…