ご無沙汰しております、ミルプラです。 このブログでも告知させていただきました大分のイベントも無事終えることができました。 ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。 後日、店主よりイベントの模様を報告する予定でおります。 さて！ お客様より「今年もスパークリングナイトは企画してくれないの？」と嬉しいお問い合わせを いただいております[E:lovely] ということで、 12月28日（土）1…
こんにちは。店主です。 以前、ご報告致しましたが、 12月3日（火曜）、4日（水曜）、5日（木曜）の三日間。 大分県のカフェフランセ・ユキさんでのイベントの為に、 臨時休業させていただきます。 山梨県の食材とワインを持ち込んで、 大分県の食材とのコラボレーションディナー（4日）&ランチ（5日）を行います。 ちなみに、4日ディナーでは長野県の食材とワインも持ち込まれての、 ３県合同ディナーで…
こんにちは。店主です。 12月14日（土曜日）のワインメーカーズディナー。 中央葡萄酒より三澤彩奈さんをお招きしての、 『キュヴェ三澤を愛でる会』のワイン内容が決まりました。 食前酒には、セレナ・ケルナースパークリング 前菜に、キュヴェ三澤・甲州垣根仕立 2011 お魚には、キュヴェ三澤・シャルドネ 2009（明野のシャルドネ） キュヴェ三澤・シャルドネ 2003（菱山のシャルドネ）…