こんにちは。店主です。 今日は朝方から強い風が吹き荒れてましたが、 雲の無い綺麗な青空でしたね。 ランチ終了後、ブラブラと葡萄畑の中を歩いていると、 某ワイナリーのワイン用葡萄を見つけ撮影。 シャルドネかな？？ 白葡萄品種の新梢先端は緑色をしてます。 こちらは赤ワイン用品種 元気です。 赤ワイン用品種の新梢先端は赤いものがほとんどです。 そうです。この葡萄はカベルネソーヴィニヨン。 さて、どこのワ…
こんにちは。店主です。 今日の勝沼は風が穏やかですが、寒いです。 お店花壇の葡萄の樹が揚水を流し始めてます。 葡萄生育のサイクルである、平均気温が10℃になると 地上樹部の活動が始まり、根が水分を吸い上げます。 丸藤葡萄酒さんから頂いたPetit Verdotです。 撮影後すぐに落ちました。 奥野田さんのシャルドネの樹も。 MBAからも…可愛い萌芽（Debourrement)はもうじきです[E:g…
こんにちは。店主です。 いま山梨では、葡萄畑の花穂がグイグイと成長しています。 デラウエアの花穂です。 青空に向かってグイグイと これから数週間内に可愛い花が咲きます。 緑の絨毯はもうすぐです。 是非皆さん、ゴールデンウィーク後の勝沼に、来て見てください。 葡萄の樹が疲れを癒してくれますよ[E:good]