こんにちは、店主です。 シャトージュンのワインメーカー兼別名ニバキン教祖様？こと、仁林欣也氏を囲んで、ワインを楽しむ会を企画いたしました。 ワインメーカーズディナーではありません。 が、ビストロ・ミル・プランタンで勝沼トンネルカーブに保管しているバックヴィンテージワインからご用意致します。 ニバキンのありがたいお言葉？と、毒舌を聴きながら、みんなでワイワイ楽しむ会です。!(^^)! …
こんにちは。店主です。 まだまだ寒い２月ですが、４月のイベントのお知らせをいたします。 本年も第4回大人の遠足・お花見ワインツアー企画しております。 今回もバスを利用したワインツアーです。 ４月3日(水曜日）予定です。 今年は開花・満開がドンピシャになるような気候の良い春の時期を迎えそうです。 大人の遠足にぴったりの日です＼(^o^)／ 今回は五味がお勧めする甲州市の桜や桃の花、笛吹市の歴史ある神…
今回は、ビストロ・ミル・プランタン五味が購入し、勝沼トンネルカーブにて保管してきた、 山梨県津金の岡本さんのボーペイサージュワインの中から、バックヴィンテージを 遠藤利三郎商店・押上店に持ち込ませて頂き、私のサービスとおぼつかない解説、 利三郎商店の美味しいお料理で、舌鼓を打って頂きます m(_ _)m ※当日予定しておりますワイン 1.Tsugane Chardonnay 2014 2.Tsug…