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こんにちは。店主です。 勝沼は暑い日が続いておりますが、 日差しや時々吹く涼しい風が、秋の気配を漂わせております。 22日よりランチタイムのみの営業とさせていただいておりますが、 新しいランチメニューの紹介を致します。 今週の週替わりランチは、レッドポークロースのソテー、トマトソース。 南アルプスのベビーリーフサラダ・本日のスープ・コーヒーまたは紅茶付き、1,400円 山梨乙黒（おとぐろ）の鮎沢フ…

こんにちは。店主です。 本日、22日木曜日より、営業を再開いたしました。 ただ、しばらくは昼のみの営業にさせていただきます。 新たな調理場スタッフ（今はランチタイムのみ、お手伝いいただいてます。） と共に、地元の美味しい食材を使ったお料理を提供致します。 もちろん、相変わらず勝沼を中心とした国産ワインは多数取り揃えております。 今後とも、BISTRO Mille Printempsをよろしくお願い…

こんにちは。店主です。 今月16日（金曜日）から、新たな調理場スタッフとメニュー改革準備の為、 BISTRO Mille Printempsは、お休みを致します。 22日（木曜日）からスタートを予定しておりますが、未定です。 その為、8月末までのご予約を承っておりません。 月末までには、再スタートが出来るように致します。 ご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解の程、 よろしくお願致します。 五味　丈…