レストランのこと

こんにちは。店主です。 宮城産の大粒ムール貝が入荷しました。 ムールマリニエール（ムール貝の白ワイン蒸し？？みたいな）や パスタなどでご用意しております。 無くなり次第終了の予定ですが、また入荷しましたら継続します。 ご希望の方はお早めに～～～  

こんにちは。店主です。 先日、15日（土曜日）に開催しました第10回ワインメーカーズディナー 「シャトレーゼ勝沼ワイナリー戸澤一幸氏をお招きして」が 無事終了致しました。 今回は8名様のワイン会でしたが、皆さんには戸澤さんから内容の濃い お話をしていただけたと思います。 まだ外は明るく・・・ 卓上花も春らしく… ワインリストも春らしく・・・ シャルドネのスパークリングから始まり… リリース前の赤ワ…

こんにちは。店主です。 遅くなりましたが、2月14日（あの大雪の日・・・）に開催しました、 第11回ワイン会「森覚氏をお招きしてのワインバトル」の ご報告を致します。全てのワインをブラインドでお出ししました。 まさかのあの大雪の日の開催・・・ そんな中、ご予約のお客様も全員お集まりいただき楽しく、 大笑いのワイン会となりました。 外は大雪。中は温かく。 お客様にはメニューのみをご用意。 ワインは全…