レストランのこと

遅ればせながら・・・ 新年明けましておめでとうございます。 旧年中は皆様に大変お世話になり誠にありがとうございました。 心より御礼申し上げます。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。 明日より通常営業いたします。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。

こんにちは。店主です。 昨夜の第5回ワインメーカーズディナーも無事終了。 ご参加い頂きましたお客様、そしてシャトージュンの仁林さん、 ありがとうございました。 ミサの準備が出来ました。 ワインリストです。 県産食材のメニュー。 窓にも可愛らしくジェルリース。 玄関には、タペストリーもどき。 ジェルサンタ。ジェルツリー。 そして、シャトージュンのワイン達。 まもなく抜栓です。 セミヨンは一度、外に出…

こんにちは。店主です。 27日火曜日のディナーに行いました、第10回ビストロ・ミル・プランタン・ワイン会 「アルザスワインを楽しむ」が、無事終了致しました。 今回ご用意したワインは、内容の濃いものになったと思っております。 ご用意したワイン達。 スパークリングワインと食後酒以外は、グラン・クリュからのワインです。 リエッシュのクレマン。SO2無添加。 オシェールのスイ・ジェネリ2009 Gewur…